ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿವಿಧ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಕರ್ನಾಟಕದ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಸಚಿವ ಮಂಕಾಳ್ ಎಸ್.ವೈದ್ಯ ಅವರು ಲುಲು ಸೀಫುಡ್ ಫೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದರು
ಲುಲು ಬೆಂಗಳೂರು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಫ್ಲೀಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಫುಡ್ ಫೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಸವವು ತಾಜಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಆಫರ್ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀ. ರಾಜಾಜಿನಗರದ ಲುಲು ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಅದ್ಧೂರಿ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಸಚಿವ ಎಂನಕಲ್ ಎಸ್.ವೈದ್ಯ ಅವರು ಲುಲು ಸೀಫುಡ್ ಫೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದರು. ರಾಜಾಜಿನಗರದ ಲುಲು ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಕನಕಪುರ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಲುಲು ಡೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಫೆ.11ರವರೆಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉತ್ಸವ ನಡೆಯಲಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಲುಲುನಲ್ಲಿನ ಪರಿಣಿತ ಮೀನುಗಾರರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಗಿಳಿ ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಮಿಂಚುಳ್ಳಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ತಾಜಾ ಏಡಿ, ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್, ಟಿಲಾಪಿಯಾ, ಬಿಳಿ ಪಾಂಫ್ರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಮೀನಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗವೂ ಇದೆ.
ಲುಲು ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರವರ್ತಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬವು ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಸಚಿವ ಮಂಕಾಲ್ ಎಸ್.ವೈದ್ಯ, ಮೀನು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ.
ತಾಜಾ ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಸೀಫುಡ್ ಬಿರಿಯಾನಿ, ವಿಶೇಷ ಮೀನಿನ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಸೀಫುಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ ತುಪ್ಪದ ಹುರಿದ, ಇದ್ದಿಲು-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಫಿಶ್ ‘ಎನ್’ ಚಿಪ್ಸ್, ಹುರಿದ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೀನು, ಮಲೇಷಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್, ಶೆಚುವಾನ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್, ತಲಸ್ಸೆರಿ ಕೊಂಚು ಬಿರಿಯಾನಿ, ಅಲೆಪ್ಪಿ ಫಿಶ್ ಕರಿ, ಫಿಶ್ ಮೊಯ್ಲಿ, ತಂದೂರಿ ಪ್ರಾನ್ಸ್, ಫಿಶ್ ಟಿಕ್ಕಾ, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.
ಫಿಶ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಫಿಶ್ ಮಸಾಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್, ಪ್ರಾನ್ ಮಸಾಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್, ಫಿಶ್ ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
City Today News 9341997936
City Today News 