ಆಹಾರದ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಸರ್ಕಾರ ಎಚ್ಚರಿಕೆ – ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾಕೆ ಮೌನ? ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಎತ್ತಿದ “ಸಿಟಿ ಟುಡೇ ನ್ಯೂಸ್” ಸಂಪಾದಕರಾದ ಜಿ.ಎಸ್. ಗೋಪಾಲ್ ರಾಜ್

ಬೆಂಗಳೂರು, ಏಪ್ರಿಲ್ 11:
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೆಲ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂಬುದಾಗಿ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಪ್ರಕಟಣೆ ನೀಡಿರುವ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ, ಜನಪ್ರಿಯ ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗಳಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮವಿಲ್ಲದಿರುವುದನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿ ಸಿಟಿ ಟುಡೇ ನ್ಯೂಸ್ ಸಂಪಾದಕರಾದ ಜಿ.ಎಸ್. ಗೋಪಾಲ್ ರಾಜ್ ಗಮನಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಯ ಅಧಿಕೃತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಅವರು, ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೋಜನ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಥವಾ ಗಮನ ಇಲ್ಲದಿರುವುದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದರು.

“ಕೆಲವೊಂದು ಆಹಾರದ ಬಣ್ಣಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸರ್ಕಾರವೇ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಎನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ದಿನನಿತ್ಯ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು, ಮಕ್ಕಳೂ ಸಹ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾಕೆ ಯಾವುದೇ ನಿಬಂಧನೆ ಇಲ್ಲ?” ಎಂದು ಗೋಪಾಲ್ ರಾಜ್ ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದರು.

ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಲೇಬಲಿಂಗ್, ಕಠಿಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳು ಹಾಗೂ ಜನಜಾಗೃತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. “ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಲಾಭದ ನೆಪದಲ್ಲಿ ಉಳ್ಳಾಸಿಸಲು ಬಿಡಬಾರದು. ಒಂದೇ ನಿಯಮಗಳು ಎಲ್ಲ ಆಹಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು,” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಬಹುಕಾಲದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳ ಅಪಾಯದ ಕುರಿತು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಲೇ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆ, ಗೋಪಾಲ್ ರಾಜ್ ಅವರ ಈ ನುಡಿಗಳು ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಗ್ರ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಕುರಿತಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಚರ್ಚೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

City Today News 9341997936

Govt Warns of Cancerous Food Colours – What About Artificial Colours in Ice Creams and Cakes? Asks GS Gopal Raaj, Editor, City Today News

Bengaluru, April 11:
In light of recent government advisories cautioning the public against the use of harmful synthetic colours in food items, GS Gopal Raaj, Editor of City Today News, has raised a pertinent question regarding the unchecked use of artificial colours in popular desserts such as ice creams and cakes.

Referring to official findings and statements by health authorities that certain food colours may have carcinogenic effects, Gopal Raaj questioned the lack of scrutiny over colour additives widely used in the bakery and frozen dessert industries.

“If the government acknowledges that some food colours are cancerous, then why is there no regulation or public awareness about the artificial colours used in ice creams, pastries, and cakes consumed by millions, especially children?” he asked.

He further called for transparent labeling, stricter enforcement by food safety authorities, and consumer awareness initiatives. “Public health cannot be compromised for commercial gain. The same standards must apply across all food categories,” he added.

Health experts have long warned about the risks associated with synthetic food dyes, particularly in products marketed to children. As regulatory bodies continue to assess food safety standards, Gopal Raaj’s remarks have sparked renewed debate on the need for comprehensive and uniform enforcement across the food industry.

City Today News 9341997936

ಅಖಿಲ ಕರ್ನಾಟಕ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಮಹಾಸಭಾ (ರಿ) ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ರಘುನಾಥ್ ಎಸ್. ಅಭ್ಯರ್ಥಿ ಘೋಷಣೆ – 2025–2030 ಅವಧಿಗೆ ಪ್ರಣಾಳಿಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ

ಅಖಿಲ ಕರ್ನಾಟಕ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಮಹಾಸಭಾ (ರಿ) ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ರಘುನಾಥ್ ಎಸ್. ಅಭ್ಯರ್ಥಿ ಘೋಷಣೆ – 2025–2030 ಅವಧಿಗೆ ಪ್ರಣಾಳಿಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ

ಬೆಂಗಳೂರು:
ಅಖಿಲ ಕರ್ನಾಟಕ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಮಹಾಸಭಾ (ರಿ)ಯ 2025–2030 ಅವಧಿಗೆ ನಡೆಯುವ ಚುನಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೇಆಕಾಂಕ್ಷಿಯಾಗಿ ರಘುನಾಥ್ ಎಸ್. ಅವರು ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಘೋಷಣೆ ನೀಡಿದ್ದು, ಈ ಸಂಬಂಧ ತಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಚುನಾವಣಾ ಪ್ರಣಾಳಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಗಳೂರು ಪ್ರೆಸ್ ಕ್ಲಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಿದ ಪತ್ರಿಕಾಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಗೊಳಿಸಿದರು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇತರ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳು ಹಾಗೂ ಗಣ್ಯರು ಉಪಸ್ಥಿತರಿದ್ದರು.

ಪ್ರಣಾಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಸಮುದಾಯದ ಸಮಗ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷಿ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಸಧೃಢ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಸಂಘಟಿತ ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪುನಶ್ಚೇತನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿರಿಸಿದೆ.

ಪ್ರಣಾಳಿಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು:

ಮಹಾಸಭೆಗೆ ರೂ. 100 ಕೋಟಿ ಮೂಲಧನ ಸಂಗ್ರಹ.

ಅಧ್ಯಕ್ಷರ ಅವಧಿಯನ್ನು 5 ವರ್ಷಗಳಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದು.

ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮ ಆಡಳಿತಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಸಮಿತಿಗಳ ರಚನೆ.

ಸದಸ್ಯರ ಸಂಪೂರ್ಣ ದತ್ತಾಂಶದ ಗಣಕೀಕರಣ.

ಜಿಲ್ಲೆ ಹಾಗೂ ತಾಲ್ಲೂಕು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮುದಾಯಕ್ಕಾಗಿ CA (ಸಿವಿಕ್ ಅಮೆನಿಟಿ) ಜಾಗಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನ.

ಮಹಾಸಭೆಯ ಮಾಸಪತ್ರಿಕೆ ವಿಪನುಡಿಯನ್ನು ಮುದ್ರಿತ ಹಾಗೂ ಡಿಜಿಟಲ್ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಪಠಿಸಲು ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಪದ್ಮನಾಭನಗರದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಾಸಭೆಯ ಆಸ್ತಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ.

ಮಹಿಳಾ ವಸತಿ ನಿಲಯಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆ.

ಪ್ರತಿ ಆರು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ತಪಾಸಣಾ ಶಿಬಿರಗಳ ಆಯೋಜನೆ.

ಕರ್ನಾಟಕ ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ಇತಿಹಾಸದ ಕುರಿತ ಕೃತಿಗಳ ಪ್ರಕಟಣೆ.

ವೇದ ಪಾಠಶಾಲೆಯ ಸ್ಥಾಪನೆ.

ಪದ್ಮನಾಭನಗರ ಆಸ್ತಿಯ ಪೂರ್ಣ ಮಟ್ಟದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಆದಾಯದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಅಪರಕರ್ಮಗಳಿಗೆ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ನಿವೇಶನ ಒದಗಿಸಲು ನಿರಂತರ ಪ್ರಯತ್ನ.

ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಆರಂಭ.

ಸಮುದಾಯದ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾಹಿತಿಕೋಶದ ರಚನೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇ-ಸೇವಾ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆ.

ಸರ್ಕಾರದ ಕಲ್ಯಾಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಸಮುದಾಯದ ಅರ್ಹ ಫಲಾನುಭವಿಗಳಿಗೆ ತಲುಪುವಂತೆ ಕ್ರಮ.


ಪತ್ರಿಕಾಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ರಘುನಾಥ್ ಎಸ್. ಅವರು, “ಸಂಘಟಿತ ಅಭಿವೃದ್ದಿ, ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಒಳಗೊಂಡ ಬೆಳವಣಿಗೆ” ಎಂಬ ಧ್ಯೇಯದೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರಲು ಬದ್ಧನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದರು.

City Today News 9341997936

“ನಮ್ಮ ಬೆಳೆಗೆ ನಮ್ಮದೇ ಬೆಲೆ” – ರೈತರ ನೇರ ಮಾರಾಟ ಮೇಳ ಬೆಂಗಳೂರು

ಬೆಂಗಳೂರು, ಏಪ್ರಿಲ್ 11:
ಬೆಲೆ ಕುಸಿತದಿಂದ ಸಂಕಷ್ಟದಲ್ಲಿರುವ ರೈತರ ನೆರವಿಗಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ರೈತ ಸಂಘ ಹಾಗೂ ಹಸಿರು ಸೇನೆ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿ ಏಪ್ರಿಲ್ 12 ರಿಂದ 14 ರವರೆಗೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ರಾಜರಾಜೇಶ್ವರಿ ನಗರದಲ್ಲಿನ ಶ್ರೀಮುನಿ ವೆಂಕಟಯ್ಯ ಸ್ಮಾರಕ ಬಯಲು ರಂಗಮಂದಿರದಲ್ಲಿ “ನಮ್ಮ ಬೆಳೆಗೆ ನಮ್ಮದೇ ಬೆಲೆ” ಎಂಬ ನೇರ ಮಾರಾಟ ಮೇಳವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ತಾವು ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಳೆ, ಸಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೊಬ್ಬರಿ, ಬೆಲ್ಲ, ಗಾಣದ ಎಣ್ಣೆ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕದ ಮೂಲಕ ನ್ಯಾಯಯುತ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿದೆ.

ರೈತರ ಹಿತವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಜೊತೆಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕರಹಿತ ಆಹಾರ ದೊರಕಿಸಿಕೊಡುವ ಉದ್ದೇಶವಿರುವ ಈ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ರಾಜರಾಜೇಶ್ವರಿ ನಗರ ಹಾಗೂ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ರೈತ ಸಂಘ ಮನವಿ ಮಾಡಿದೆ.

City Today News 9341997936

ಎಕೆಬಿಎಂಎಸ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಡಾ. ಭಾನುಪ್ರಕಾಶ್ ಶರ್ಮಾ ಸ್ಪರ್ಧೆ

ಬೆಂಗಳೂರು : ಅಖಿಲ ಕರ್ನಾಟಕ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ1f ಮಹಾಸಭಾ (ಎಕೆಬಿಎಂಎಸ್) ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಏಪ್ರಿಲ್ 13, ಭಾನುವಾರ ಚುನಾವಣೆ ನಡೆಯಲಿದ್ದು, ಶ್ರೀರಂಗಪಟ್ಟಣದ ಖ್ಯಾತ ವೇದ ವಿದ್ವಾಂಸ ಡಾ. ಭಾನುಪ್ರಕಾಶ್ ಶರ್ಮಾ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಅವರಿಗೆ ಭಾರೀ ಬೆಂಬಲ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವೈದಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಧಾರ್ಮಿಕ ನಾಯಕ ಹಾಗೂ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಡಳಿತಗಾರರಾದ ಡಾ. ಶರ್ಮಾ, ಮಹಾಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ 30 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಏಳು ಬಾರಿ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮಹಾಸಭಾದ ಐವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ವೈದಿಕ ಪರಂಪರೆಯಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಮೊದಲ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಾಗಿ họರುವ ಗೌರವ ಇವರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಭಾರತದೊಂದಿಗೆ ಅಮೆರಿಕ ಸೇರಿ ಹಲವೆಡೆ ಧಾರ್ಮಿಕ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿರುವ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ 14 ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಹಾಸಭಾದ ಸುವರ್ಣ ಜುಬಿಲೀ ವರ್ಷಾಚರಣೆಯ ನಿಮಿತ್ತ “ಸುವರ್ಣ ಭವನ” ನಿರ್ಮಾಣದ ಕನಸು ನನಸಾಗಿಸಲು ಅವರು ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಕುರಿತು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಪ್ರೆಸ್ ಕ್ಲಬ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸುದ್ದಿಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತಾನಾಡಿದವರು, ಡಾ. ಶರ್ಮಾ ಅವರ ಸೇವೆ, ಕೃತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲಿದ್ದು, ಗೆಲುವಿನ ಭರವಸೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು.

City Today News 9341997936